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信息發(fā)布:征集碼頭網(wǎng)    點擊次數(shù):9880    更新時間:2020-02-23   
附件1:全國試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證
制度實施方案(摘錄)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。近些年,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升,但是使用禁用藥物、超范圍超劑量使用農(nóng)藥獸藥、違反農(nóng)藥安全間隔期和獸藥休藥期規(guī)定等行為仍然存在。為推動種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,牢固樹立質(zhì)量安全意識,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定在全國試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證(以下簡稱“合格證”)制度。特制定如下實施方案:
一、總體思路
按照《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》和中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于創(chuàng)新體制機制推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的意見》有關(guān)要求,落實《市場監(jiān)管總局 公安部 教育部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題聯(lián)合行動的通知》整治措施,進(jìn)一步創(chuàng)新完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度體系,在全國范圍試行合格證制度,督促種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實主體責(zé)任、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,探索構(gòu)建以合格證管理為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式,形成自律國律相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力和水平,為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
二、基本原則
(一)堅持整體推進(jìn)、因地制宜。按照全國“一盤棋”要求,在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一試行,統(tǒng)一合格證基本樣式,統(tǒng)一試行品類,統(tǒng)一監(jiān)督管理,實現(xiàn)在全國范圍內(nèi)通查通識。各地根據(jù)實際,探索行之有效的推進(jìn)辦法。
(二)堅持突出重點、逐步完善。在試行主體上,選擇農(nóng)產(chǎn)品市場供給率高、商品化程度高的種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者,在試行品類上,選擇消費量大、風(fēng)險隱患高的主要農(nóng)產(chǎn)品先行開展試行。邊試行、邊改進(jìn),取得經(jīng)驗后逐步放大。
(三)堅持部門協(xié)作、形成合力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)合格證開具和出具工作,同時與市場監(jiān)管部門做好協(xié)調(diào)配合,逐步實現(xiàn)合格證制度與市場準(zhǔn)入有效銜接。
三、試行范圍
(一)試行區(qū)域:全國范圍。
(二)試行主體:食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場列入試行范圍,其農(nóng)產(chǎn)品上市時要出具合格證。鼓勵小農(nóng)戶參與試行。
(三)試行品類:蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品。
四、開具要求
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國家強制性標(biāo)準(zhǔn),在嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上,對所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證。
(一)基本樣式:
全國統(tǒng)一合格證基本樣式(附件),大小尺寸自定,內(nèi)容應(yīng)至少包含:食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量(重量)、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息(名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式)、開具日期、承諾聲明等。若開展自檢或委托檢測的,可以在合格證上標(biāo)示。鼓勵有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼等。
(二)承諾內(nèi)容:
種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者承諾不使用禁限用農(nóng)藥獸藥及非法添加物,遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定,銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家強制性標(biāo)準(zhǔn),對產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實性負(fù)責(zé)。
(三)開具方式:
種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者自行開具,一式兩聯(lián),一聯(lián)出具給交易對象,一聯(lián)留存一年備查。
(四)開具單元:
有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以包裝為單元開具,張貼或懸掛或印刷在包裝材料表面。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以運輸車輛或收購批次為單元,實行一車一證或一批一證,隨附同車或同批次使用。

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