自2019年南華縣確定為中國石油大學(xué)(北京)定點(diǎn)扶貧縣后,我校積極圍繞產(chǎn)業(yè)、教育、人才等方面加強(qiáng)與南華縣的合作交流,助力地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村全面振興。
2022年10月,依托南華縣豐富的農(nóng)業(yè)資源,中石大通過參與在京高校消費(fèi)幫扶互采活動(dòng),大力采購南華縣農(nóng)副產(chǎn)品,在潤杰公寓開設(shè)南華特色檔口,并對(duì)南華特色檔口裝修設(shè)計(jì)向全校師生征集方案。經(jīng)中國石油大學(xué)(北京)定點(diǎn)幫扶工作辦公室和共青團(tuán)中國石油大學(xué)(北京)委員會(huì)評(píng)審組對(duì)投稿作品進(jìn)行評(píng)審,最終評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)各一名。
讓我們一起來看看獲獎(jiǎng)作品的具體介紹以及創(chuàng)作者的心路歷程吧!
01
食憶南華(一等獎(jiǎng))
——薛蕾
創(chuàng)作心路歷程
The Course of Creation-
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在設(shè)計(jì)上主要把握以下兩點(diǎn):
一,突顯幫扶對(duì)象南華縣;
二,體現(xiàn)中石大的文化底蘊(yùn)以及南華民族文化特色。
檔口名稱以“食”字開頭,音同我?!笆弊?,同時(shí)“食”有“民以食為天”之意,用“憶”字與幫扶對(duì)象南華縣相連,以柔和的底色為主色調(diào),展示檔口位置、民族特色及主營范圍,以簡單的布局交相輝映,以突顯設(shè)計(jì)主題。
菜單欄設(shè)計(jì)圖以南華民俗特色為主題,以遠(yuǎn)山薄霧的淡雅色調(diào)為設(shè)計(jì)底色,左側(cè)近景選取色澤鮮亮的南華縣特色菜品,以色彩的明暗變化強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)主題,右側(cè)遠(yuǎn)景取景南華縣特色民俗鄉(xiāng)土建筑,遠(yuǎn)山環(huán)繞,增添民俗氛圍,同時(shí)在左側(cè)位置簡單介紹幫扶對(duì)象南華縣及其地域特產(chǎn)。
后廚玻璃設(shè)計(jì)圍繞民俗特色,展示彝繡掛飾,可裝飾亦可零售,可有助于消費(fèi)幫扶。
檔口前臺(tái)左側(cè)設(shè)置擺架,可擺設(shè)銷售核桃、干果、菌類,右側(cè)將調(diào)料臺(tái)分層小樣架設(shè),方便取用。
餐廳入口宣傳性標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)圖選取明黃色為主色調(diào),寓以朝氣蓬勃有希望之意,同時(shí)配以螺旋狀元素增加動(dòng)態(tài)感官體驗(yàn),旋轉(zhuǎn)的內(nèi)環(huán)與一碗米線的圓形輪廓相呼應(yīng),在中心位置突出檔口特色。將中石大“哎油君”與“小柿子”加入設(shè)計(jì)中,用“哎油君”靈動(dòng)的表情動(dòng)作來增加趣味性,“小柿子”手持一碗米線,與南華吉祥物同時(shí)亮相,體現(xiàn)中石大與南華的深厚情誼。
作品詳細(xì)描述
Detailed description-
Part.1
檔口名稱食憶南華
該模塊設(shè)計(jì)主題為“相知無遠(yuǎn)近,萬里尚為鄰”,以“食憶南華”中“憶”為中心,“食”字音同“石”:石憶南華,四個(gè)字飽含中石大與南華情深意濃,將中石大與南華的深厚情誼娓娓道來。整體以淡雅色調(diào),配以棕色邊框,且裝飾有鄉(xiāng)土建筑中的特色方格條紋,既有中華文化傳統(tǒng)底蘊(yùn),又富有人文內(nèi)涵,體現(xiàn)了傳統(tǒng)美食與民族文化的融合。
Part.2
菜單欄設(shè)計(jì)圖
左上角為南華特殊標(biāo)識(shí),下方在菜品左側(cè)有“定點(diǎn)幫扶”的紅色圓形印章樣式標(biāo)識(shí)圖片,象征該檔口為中石大幫扶對(duì)象經(jīng)營檔口。右側(cè)設(shè)計(jì)有遠(yuǎn)山、民族鄉(xiāng)土建筑,整體云山環(huán)繞、薄霧疊映,與菜品相映成輝、仿若仙境。右下方的南華吉祥物向同學(xué)們展開雙臂,歡迎大家領(lǐng)略南華的人文風(fēng)情與當(dāng)?shù)靥厣朗场?/span>
Part.3
后廚玻璃墻裝飾方案
后廚玻璃以彝繡裝飾,草編竹席上懸掛民族特色彝繡、掛飾,前臺(tái)左側(cè)擺架放置菌類、核桃、干果零售,右側(cè)擺放米線調(diào)料架。
Part.4
餐廳入口宣傳性標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)圖
整體以明黃色為底色,象征陽光和希望,寓意該檔口開業(yè)大吉;上方標(biāo)示南華為“野生菌之鄉(xiāng)”,同時(shí)展示菌菇之鮮美;左上方路標(biāo)標(biāo)識(shí)引人矚目,右上方圓形卡通標(biāo)識(shí)體現(xiàn)美食之鮮美讓人回味,同時(shí)點(diǎn)綴“紙飛機(jī)”靈動(dòng)造型,使畫面整體趣味十足。中心偏下方左側(cè)是石大吉祥物“哎油君”與“小柿子”,右下角是南華吉祥物,四只吉祥物同框出現(xiàn),將石大的元素和南華的元素結(jié)合在一起,一同為南華特色做出宣傳,熱切歡迎廣大同學(xué)前來就餐品嘗。
02
風(fēng)味南華(二等獎(jiǎng))
——鐘小赟、黃依純
創(chuàng)作心路歷程
The Course of Creation-
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作品設(shè)計(jì)基于南華的兩大主要特色元素:一是少數(shù)民族——彝族,二是南華野菌。
櫥窗設(shè)計(jì)時(shí),考慮到民族元素會(huì)更加華美,就選用了彝族元素為主要基調(diào)。因?yàn)槭鞘程脵淮霸O(shè)計(jì),所以主色調(diào)選擇能夠增加食欲的暖色調(diào)。其中風(fēng)格采用民族風(fēng)格以及簡約復(fù)古格調(diào),使用大量彝族紋樣以及木制外觀。
進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),搜尋了大量民族資料,了解到在彝族文化中,蕨類植物是彝族祖先食品的重要來源。在先民時(shí)期,彝民靠它度過了一次又一次饑荒,因而被成為“救命草”,如今彝族也在食用。而食物與我們每日生活的飲食息息相關(guān),故最終設(shè)計(jì)為門頭采用厥基紋路。
同時(shí)將野菌這一重要元素用作宣傳設(shè)計(jì)的重心,設(shè)計(jì)時(shí)帶有潮流感但也不失傳統(tǒng)質(zhì)感,將傳統(tǒng)文化融入櫥窗設(shè)計(jì)中,以傳遞食品信息。
作品簡介
Detailed description-
櫥窗設(shè)計(jì)——采用彝族文化元素,傳達(dá)熱烈積極的氣氛。整理修改了原有櫥窗的結(jié)構(gòu)框架,使得櫥窗寬窄有序。整體設(shè)計(jì)以簡約傳統(tǒng)為基調(diào),顏色選用黑、紅、黃,輔以彝族傳統(tǒng)紋樣傳遞文化屬性。黑色是大地的象征,食物源自土地,黑色亦有穩(wěn)重之意,用黑色做邊框,也傳遞出穩(wěn)固安全的信息。紅色和黃色顏色鮮明,常用于表達(dá)激情,豪放,在此用作主色調(diào)傳遞民族文化。紋樣選擇也是與食物息息相關(guān)的厥基等紋路。整體以木制和金屬相結(jié)合,傳遞傳統(tǒng)的同時(shí)不失現(xiàn)代感。菜單設(shè)計(jì)為了統(tǒng)一風(fēng)格彰顯文化屬性,用低透明飽和度的彝族紋樣為底,結(jié)合櫥窗結(jié)構(gòu)進(jìn)行分段設(shè)計(jì)。
宣傳設(shè)計(jì)——采用南華野菌的元素,風(fēng)格偏向潮流傳統(tǒng),有文化內(nèi)涵的同時(shí)彰顯野菌特色,并傳遞所售內(nèi)容、其地點(diǎn)等信息。
03
石遇南華(三等獎(jiǎng))
——張夢(mèng)涵、楊祉禎
創(chuàng)作心路歷程
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團(tuán)隊(duì)成員楊祉禎同學(xué)在暑期社會(huì)實(shí)踐“強(qiáng)國有我,核你一起”活動(dòng)中,前往云南南華縣進(jìn)行支教,切身感受到了云南的風(fēng)土人情、文化底蘊(yùn)和秀美山水,為設(shè)計(jì)提供了思路和素材。除了結(jié)合親身經(jīng)歷外,團(tuán)隊(duì)成員張夢(mèng)涵同學(xué)也大量閱覽了校團(tuán)委提供的資料以及南華縣的風(fēng)俗文化,將回紋、扎染、山茶花等云南特色融入在設(shè)計(jì)之中,讓設(shè)計(jì)更具文化底蘊(yùn)。
作品簡介
Detailed description-
作品命名為“石遇南華”,寓意著中國石油大學(xué)(北京)與南華縣相遇的緣分。
在總體設(shè)計(jì)上,我們將主題顏色選定為黃色——寓意在未來南華和中石大將會(huì)共創(chuàng)輝“煌”;設(shè)計(jì)中也囊括了“小柿子”“南華吉祥物”等元素——象征中石大與南華縣的友誼;并且充分運(yùn)用傳統(tǒng)彝族刺繡的回紋、白族扎染等元素——體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化底蘊(yùn)和各民族一家親、攜手共同致富的理念。
在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上,共分為三部分,介紹如下:
1.“等菌來”部分:我們采用的設(shè)計(jì)元素均以南華特產(chǎn)——核桃、菌子(如:南華縣菌王山盛產(chǎn)的牛肝菌和見手青)等為原型進(jìn)行設(shè)計(jì)繪制。
2.“云南味道”部分:我們以美味的米線做為主體、以云南山茶花紋為基底烘托了美食的可口。
3.玻璃板宣傳語的選取:我們?nèi)诤狭恕笆竽先A情”、“勤儉節(jié)約”等多種元素,充分展現(xiàn)了中石大與南華之間的深厚感情并致力弘揚(yáng)節(jié)約糧食、光盤行動(dòng)的文明風(fēng)尚。
恭喜以上獲獎(jiǎng)同學(xué)
南華特色檔口裝修設(shè)計(jì)大賽
至此圓滿結(jié)束!
感謝各位同學(xué)的積極參與,
為我校打造具有南華特色的主題檔口,
助力南華鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
文字來源丨各創(chuàng)作者
作品詳見(復(fù)制以下鏈接進(jìn)瀏覽器查看):
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