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湄潭辣椒制品廣告語(yǔ)征集獎(jiǎng)品及獎(jiǎng)金發(fā)放儀式舉行
信息發(fā)布：征集碼頭網(wǎng)    點(diǎn)擊次數(shù)：7450    更新時(shí)間：2023-07-05
  7月1日，湄潭辣椒制品廣告語(yǔ)征集獎(jiǎng)品及獎(jiǎng)金發(fā)放儀式在中國(guó)茶城舉行?？h委常委、縣委辦主任楊懋舜，縣直有關(guān)部門(mén)、辣椒企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。
  此次征集活動(dòng)由湄潭縣農(nóng)特產(chǎn)品“五進(jìn)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦，湄潭縣辣椒商會(huì)承辦，貴州湄潭茯瑩食品開(kāi)發(fā)有限公司、貴州統(tǒng)之源食品有限公司、貴州湄潭野谷草食品有限公司、貴州甘記辣鮮王食品有限公司、貴州辣妹子食品有限責(zé)任公司、貴州壹壹鑫食品有限公司、貴州遵義渝黔人家食品有限公司、貴州黃紅祿食品有限公司共同出資贊助?；顒?dòng)共獲得了國(guó)內(nèi)近4000名社會(huì)人士的參與，投稿者遍布全國(guó)各地。通過(guò)此次活動(dòng)，讓更多群體了解到了湄潭辣椒，真正體現(xiàn)了“湄潭辣椒、香辣天下”。
  據(jù)了解，2023年，湄潭辣椒實(shí)際完成種植17萬(wàn)余畝，完成集約化育苗移栽15萬(wàn)余畝，其中指形椒10萬(wàn)余畝、線(xiàn)椒2.8萬(wàn)余畝、圓珠型2.5萬(wàn)余畝、其它椒型辣椒2.3萬(wàn)余畝。近三年，全縣指形椒單產(chǎn)約1000kg/畝、線(xiàn)型椒單產(chǎn)約1500kg/畝、株型椒單產(chǎn)約1300kg/畝。
  湄潭辣椒品種資源豐富，品質(zhì)優(yōu)勢(shì)明顯，涵蓋范圍廣泛，具有遺傳多樣性，是我國(guó)巨大的天然辣椒基因庫(kù)，可開(kāi)發(fā)利用價(jià)值和潛力巨大。目前，全縣辣椒加工企業(yè)共有28家，龍頭企業(yè)共有15家（省級(jí)5家、市級(jí)8家、縣級(jí)2家）。

  湄潭辣椒主要加工產(chǎn)品以泡椒為主，此外還有干椒、油辣椒、糟辣椒、豆豉辣椒、豆腐乳、辣椒調(diào)味品等系列產(chǎn)品，年加工產(chǎn)能5萬(wàn)余噸，其中泡椒3萬(wàn)余噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這28家企業(yè)現(xiàn)有廠(chǎng)房面積12萬(wàn)余平方米，冷庫(kù)1.2萬(wàn)立方米，泡池3.6萬(wàn)立方米，辣椒企業(yè)長(zhǎng)期用工460余人，企業(yè)采用流轉(zhuǎn)耕地、簽定訂單收購(gòu)辣椒等方式與脫貧戶(hù)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，涉及409戶(hù)、1382人。（融媒體記者馬剛）

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