非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（Intangible Cultural Heritage），簡稱非遺。是各族群、群體，甚至個(gè)人定義為其文化遺產(chǎn)的實(shí)物或場景，包括各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場所等。
  米皮、皮影、刺繡、泥塑、剪紙等，構(gòu)成璀璨的陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一輩輩工匠精神，一代代技藝傳承，歲月記憶在非遺傳承人指尖和肩頭上時(shí)光永駐，并匯聚成民族文化的源遠(yuǎn)流長和繼往開來。
  12月4日，由陜西省青少年發(fā)展基金會、華商網(wǎng)、中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司、西安美術(shù)學(xué)院，共同舉辦的“2019尋找古城新味陜西非遺文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽”，在西安美術(shù)學(xué)院展開廣受關(guān)注的決賽。
  陜西青少年基金會主任烏鋼、西安美術(shù)學(xué)院學(xué)工部部長文創(chuàng)教學(xué)中心常務(wù)副主任韓曉劍、中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司公共事務(wù)及傳訊部經(jīng)理鄧韶華、華商網(wǎng)總經(jīng)理助理周慶輝、西安市非遺保護(hù)中心副主任王智等嘉賓受邀出席本次活動。
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  本次大賽從10月上旬開始征集，通過初步篩選，確定了五組優(yōu)秀創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)參賽。參賽創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)分別探訪秦鎮(zhèn)米皮、華縣皮影、千陽刺繡、鳳翔泥塑、西安剪紙等非遺傳承人，了解了非遺產(chǎn)品現(xiàn)狀，同時(shí)感受非遺項(xiàng)目的千百年文化積淀、傳承與精髓，獲得靈感、創(chuàng)意和思路。
  在決賽活動現(xiàn)場，華州皮影、西安剪紙、鳳翔泥塑的非遺傳承人代表各自展示了非凡的創(chuàng)作，并與西安美術(shù)學(xué)院大學(xué)生們現(xiàn)場互動交流，讓更多從事藝術(shù)創(chuàng)作的年輕人深度了解陜西非遺文化。
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  會場一角，一組名為“因在乎而發(fā)現(xiàn)”的裝置藝術(shù)作品賺足了參觀者的目光?？煽诳蓸饭驹谇安痪冒l(fā)布了一套名為“在乎體”的字體，希望人們在今天數(shù)字化書寫方式中，多一種字體選擇，用它寫在乎的事，寫給在乎的人?；顒蝇F(xiàn)場，大屏幕上飛速流動的文字正是由“在乎體”書寫而成，只有當(dāng)參觀者靠近后這些流動著的文字才慢慢停滯。每一個(gè)非遺項(xiàng)目，每一次文化傳承，正是因?yàn)樽銐蚩拷拍芮逦梢?，而地面上由可口可樂“搭建”而成的“橋梁”則拉近了彼此的距離。很多美好，只有在乎，才能發(fā)現(xiàn)。
  下午3時(shí)，決賽在精彩的非遺探訪視頻中正式拉開帷幕，陜西青少年基金會主任烏鋼在致辭中表示：“中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司作為一家扎根陜西二十多年的外資企業(yè)，以多種形式深度踐行企業(yè)社會責(zé)任，長期助力希望工程、關(guān)注留守兒童。2019年尋找古城新味再次起航，為青年設(shè)計(jì)師提供展示藝術(shù)專長的平臺，為傳統(tǒng)技藝文化的傳播提供窗口，最終實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)的完美融合，為文化傳承貢獻(xiàn)青年一代的力量。”
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  中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司公共事務(wù)及傳訊部經(jīng)理鄧韶華說：“中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司根植三秦大地已經(jīng)二十四年，因?yàn)樵诤?，我們身體力行地承擔(dān)著企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任，也從未停止對這座古老城市的歷史和文化的學(xué)習(xí)。今年，我們把鏡頭對準(zhǔn)陜西非遺文化，用探尋開篇，見證了非遺的魅力。因?yàn)樵诤踹@里，更要擔(dān)當(dāng)傳承之重責(zé)，并致力于推動在傳承中創(chuàng)新。同時(shí)，陜西非遺文化的精神也詮釋了可口可樂“我們在乎”的文化?！?br />   在參賽團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意方案宣講中，一組的高云柯及其同伴在探訪了秦鎮(zhèn)米皮后，從生活的實(shí)用性出發(fā)，宣講了主題為《在乎每一口》的文創(chuàng)餐具設(shè)計(jì)，高云柯小組將可口可樂標(biāo)志的白紅黑與秦鎮(zhèn)米皮的白、辣椒的紅、陳醋的黑完美融合，以此設(shè)計(jì)的餐具禮盒，獲得現(xiàn)場一致好評。此外，三組柏香怡團(tuán)隊(duì)的《剪?藝》文創(chuàng)設(shè)計(jì)理念將剪紙藝術(shù)與現(xiàn)代人的便捷生活所聯(lián)系，也讓大家驚喜不斷，得到了現(xiàn)場嘉賓們的贊賞。
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  在小組宣講結(jié)束后，本次陜西非遺文創(chuàng)大賽還特別邀請西安市非遺保護(hù)中心副主任、西安市非遺保護(hù)協(xié)會名譽(yù)會長王智為參賽的選手們分享了自己與非遺的故事，并現(xiàn)場展示了自己收藏的非遺物件。
  最后，由西安美術(shù)學(xué)院學(xué)工部部長文創(chuàng)教學(xué)中心常務(wù)副主任韓曉劍對本次活動的最終成績進(jìn)行揭曉并現(xiàn)場為獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)，第三組柏香怡團(tuán)隊(duì)的《剪?藝》文創(chuàng)設(shè)計(jì)理念脫穎而出，獲得決賽的最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，其他小組均獲得優(yōu)秀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。至此，2019尋找古城新味陜西非遺文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽圓滿落幕。
  據(jù)悉，中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司自2016年起開啟“尋找古城新味”活動，從“高溫下的勤勞身影”到“陜西知名公益人物”，每年都在尋找那些平凡崗位上不平凡的故事。今年，陜西中糧可口可樂公司致力于保護(hù)非遺傳承文化，探尋“陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，在非遺傳承的道路上不斷發(fā)掘陜西本土文化，用心傳播可口可樂“我們在乎”的企業(yè)發(fā)展理念。（記者劉瀟）