為切實(shí)抓好黔東南州茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作,營(yíng)造濃厚的飲茶文化氛圍和公眾參與的熱情度,突出黔東南州茶葉的特征、特性,增強(qiáng)黔東南州茶產(chǎn)品的宣傳推廣度、社會(huì)認(rèn)知度及茶葉美譽(yù)度,現(xiàn)向社會(huì)公開征集“黔東南州茶產(chǎn)業(yè)系列活動(dòng)宣傳口號(hào)”
01
主辦單位
黔東南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
02
承辦單位
黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
黔東南州苗侗山珍農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)
03
征集內(nèi)容
自擬宣傳口號(hào)(10個(gè)漢字以內(nèi))
04
征集時(shí)間
自即日起至2022年4月22日
評(píng)選
1.應(yīng)征作品應(yīng)立足于黔東南州特有的自然生態(tài)環(huán)境、黔東南州茶葉的特征、特性,結(jié)合多元少數(shù)民族文化考慮,旨在增強(qiáng)黔東南州茶產(chǎn)品的宣傳效果,提升茶產(chǎn)業(yè)效益,助推黔茶出山,助力鄉(xiāng)村振興。
2.應(yīng)征作品應(yīng)文字精煉、響亮有力、清晰度高、容易辨識(shí)、朗朗上口,地域性突出,具有較強(qiáng)的感染力、號(hào)召力和傳播力。
3.應(yīng)征作品應(yīng)為原創(chuàng)主題,每條口號(hào)需附相關(guān)文字說(shuō)明;文字說(shuō)明表達(dá)清晰,簡(jiǎn)明扼要,字?jǐn)?shù)控制在200字以內(nèi)。
4.應(yīng)征作品應(yīng)按附表(見附件)格式填寫。
獎(jiǎng)金設(shè)置
1.本次征集評(píng)選入圍作品5條,再?gòu)闹袚駜?yōu)選用1條優(yōu)勝作品作為黔東南州茶產(chǎn)業(yè)系列活動(dòng)的宣傳口號(hào)。優(yōu)勝作品公布后,征集方與作品作者簽訂獎(jiǎng)金支付及作品著作權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議,給予獎(jiǎng)金及作品著作權(quán)轉(zhuǎn)讓費(fèi)5000元(以國(guó)家工商總局注冊(cè)成功為獎(jiǎng)勵(lì)依據(jù)),由征集方頒發(fā)榮譽(yù)證書。
2.其余入圍作品4條,獎(jiǎng)金及作品著作權(quán)轉(zhuǎn)讓費(fèi)1000元。
其它事項(xiàng)
1.投稿人須保證所投稿件未侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán),凡涉及著作權(quán)、版權(quán)糾紛等法律問題,均由投稿人自行承擔(dān)一切法律后果,主辦單位均不承擔(dān)法律和相關(guān)連帶責(zé)任,并以此公告視同完成告知義務(wù)。
2.根據(jù)我國(guó)《著作權(quán)法》的有關(guān)規(guī)定,主辦單位擁有入圍作品的所有權(quán)、完全使用權(quán)、注冊(cè)權(quán)和版權(quán),有權(quán)無(wú)償無(wú)條件對(duì)作品進(jìn)行任何形式的開發(fā)、修改、授權(quán)、許可或保護(hù)等活動(dòng)。
3.本次活動(dòng)不限地域,有興趣的組織和個(gè)人均可參加,活動(dòng)不收取任何費(fèi)用。
4.投稿作品相同者以先投稿者為準(zhǔn)(依電子郵件收到時(shí)間為先后次序),所有作品無(wú)論采用與否,恕不退還,請(qǐng)作者自留底稿。
5.主辦單位保留對(duì)此次活動(dòng)的最終解釋權(quán)。
提交方式
應(yīng)征者請(qǐng)將附表發(fā)送至征集活動(dòng)專用電子郵箱:1609410487@qq.com
郵件標(biāo)題注明“黔東南州茶產(chǎn)業(yè)系列活動(dòng)宣傳口號(hào)(地區(qū)及作者姓名)”,郵件內(nèi)容附作者姓名、職業(yè)(單位)、地址及聯(lián)系電話。
聯(lián)系人及聯(lián)系方式
歐陽(yáng)思詩(shī),13500357580
楊文平,15185623768
楊秀全、安世花 ,0855-8509956
參與者需填寫投稿登記表
相關(guān)資料
天賦自然生態(tài)
黔東南境內(nèi)山地縱橫,峰巒連綿,溝壑遍布,地形地貌奇異復(fù)雜,景象萬(wàn)千,雨量充沛,被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為“返璞歸真、回歸自然”的旅游目的地,也是世界茶樹的原生地之一,有優(yōu)質(zhì)獨(dú)特的茶葉。
境內(nèi)長(zhǎng)期保持近70%的森林覆蓋率,森林資源豐富,生態(tài)良好,民族風(fēng)情濃郁,種茶、制茶、喝茶、吃茶的歷史悠久,古茶樹、茶禮、茶食品、茶故事、茶習(xí)俗等多樣多彩。
茶產(chǎn)品豐富多樣
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),黔東南歷史有文字記載過(guò)或百年以上茶葉產(chǎn)品有:思州綠茶(岑鞏)、黎平洞茶、黎平老茶、黎平藤茶、香爐山貢茶(凱里)、鎮(zhèn)遠(yuǎn)天印茶、黃平舊州回龍茶、從江滾郎茶、油茶餅、潭溪家茶、土司貢茶、蟲茶、藤茶等茶產(chǎn)品。岑鞏、黎平、鎮(zhèn)遠(yuǎn)都有關(guān)于土司向元朝貢茶的記載。《岑鞏縣志》載:“大歷五年(公元770)思州被列為全國(guó)六大茶葉產(chǎn)區(qū)之一。茶味極佳,納為貢品。宋、元繼之”。
現(xiàn)代茶產(chǎn)品更多,除六大基本茶類都有外,還有再加工茶類及非茶類茶,主要是,黎平縣有:黎平香茶、黎平古錢茶、黎平雀舌、黎平翠峰茶、黎平毛尖、黎平毛峰、黎平白葉茶、黎平翠葉、黎平108、黎平紅茶、黎平白茶、黎平黑茶、黎平桂花茶、黎平藤茶、黎平蟲茶、黎平烏龍、黎平邊茶、黎平茯苓保健茶、黎平銀杏茶、黎平金球茶(紅茶)、黎平甜茶、黎平老鷹茶、黎平青錢柳茶等;雷山縣有:雷山銀球茶、雷山白茶(白葉茶)、雷山清明茶、雷山紅茶等;黃平縣有:東坡毛尖、東坡銀螺等;岑鞏縣有:思州綠茶、思州毛峰等;丹寨縣:丹寨硒鋅毛尖、丹寨硒鋅毛峰、丹寨硒鋅白茶、丹寨硒鋅紅茶等;凱里市有:香爐山貢茶、香爐山翠芽茶、香爐山雀舌茶、凱里黃金茶、凱里金秋茶等;鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣:鎮(zhèn)遠(yuǎn)天印貢茶;榕江縣:榕江白茶(白葉茶)等;臺(tái)江縣:臺(tái)江苦丁茶;麻江縣:麻江茶;加上茶企業(yè)自己的產(chǎn)品名,種類更多。
茶飲習(xí)慣
茶食飲品在黔東南有較久遠(yuǎn)的歷史,《黎平府志》記載:“夏月余閑,或取瓜縷成花卉之形,濺以糖蜜,并制一切茶食”?,F(xiàn)黔東南茶食品種類較多,在黎平、從江、榕江、錦屏等地區(qū)的“吃油茶”,在黎平、天柱等地的“吃糊米茶”、“喝送親婆茶”、“喝家茶”、“吃米花茶”、“新娘認(rèn)親茶”、“送親婆茶”,還有“三朝茶”、“滿月茶”、“周歲茶”等傳統(tǒng)習(xí)俗。其中油茶、糊米茶就是以食茶為主,更甚的是在黎平縣順化鄉(xiāng)、雷洞鄉(xiāng)的群眾有一日四餐油茶的習(xí)俗,即早晨一餐油茶,中午飯前先喝油茶,才吃午飯,下午4時(shí)左右勞動(dòng)回家吃一餐后再上山勞動(dòng),傍晚回家在晚飯前也要先吃油茶,才做晚飯吃的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,他們有寧可“三日無(wú)食,不可一餐無(wú)茶”的傳統(tǒng)習(xí)慣。
油茶食品保留了較早的蒸青餅茶制法,一般是在每年谷雨時(shí)節(jié)后,當(dāng)?shù)乩习傩諘?huì)到自家管理茶樹、茶山上采摘茶樹的嫩芽、嫩葉和新梢,放入有蒸汽的木甑子中,通過(guò)高溫蒸汽破壞茶鮮葉中的氧化酶的活性,取出陰干,然后用秤稱1-1.2斤干茶放入木甑中,用禾草隔離,再入稱放茶葉,再用禾草隔離,依次放滿后放上木蓋,木蓋上壓上石頭,蒸壓制成圓形茶餅,取出茶餅并晾干或烘干,最后保存以作煮油茶主要原料用或等到趕場(chǎng)(集)時(shí)拿到集市出售,增加收入作為補(bǔ)貼家用。
還有些群眾會(huì)將茶葉入菜,如“茶葉涼辣椒”、“茶香雞”、“茶香排骨”、“茶香稻花魚”、“茶香米花”等。
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